日本イケてる

日本食がアメリカで人気なんは、
もう何十年も前からやけど、
最近は家でも作る人がいてるんやろか？

グロッサリーにこんなん売ってた。

味噌汁は自分で普通に作るからいらんけど、
ラーメンちょっと興味あり。

しかし、ラーメンの麺はそこらに売ってへんのに
スープだけ買うてどないするんやろ。




レストランでは、日本食レストランやなくても、
普通にワサビ、天ぷら、みそ、パン粉・・・
ざっと思い出しただけでも
ここら辺の文字はメニューでよう見るし。

ただし、アメリカ流に変化を遂げてるから、
たとえば今日行ったレストランの前菜。

海老の天ぷら。

日本人から見ると天ぷらには見えへんけど
外はサクサク、中はジューシーで、
これはこれで美味しかった。

次は何が日本から来て流行るかなぁ。

ちなみに私の同僚の間では
妹が日本から持って来た
抹茶飴が人気やで。



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